كولومبيا – مشروب استوائي مُخمّر (٢٠٠ جرام)

(0 Reviews) Write a review

يُستخدم مصطلح القهوة المختصة للإشارة إلى القهوة التي تحصل على 80 نقطة أو أكثر من أصل 100 نقطة، وفقًا لتقييم متذوق قهوة معتمد من الجمعية الأمريكية للقهوة (SCAA).

تُعد القهوة المختصة فريدة من نوعها لأنها تُزرع في الارتفاع المثالي، وفي الوقت المناسب من السنة، وفي تربة مثالية، ثم تُقطف في ذروة نضجها.

كل هذه العوامل تؤدي إلى إنتاج بعضٍ من أطيب وأجود أنواع القهوة في العالم. وغالبًا ما تُزرع هذه القهوة في المناطق الجبلية، حيث يمكن مراقبتها ومعالجتها بعناية كبيرة خلال موسم الحصاد. ويتم تتبع كل خطوة من النمو وحتى التخمير بدقة، لتحسين جودتها بشكل دوري.

EGP950,00

In stock
Buy now

Description

كولومبيا – مشروب استوائي مُخمّر (مونتيبلانكو)

انفجار استوائي في كوبك. هذه القهوة من صنف كاتورا البنفسجي من مزرعة مونتيبلانكو في كولومبيا، تمت معالجتها بطريقة التخمير المنقوع لتعزيز النكهات الفاكهية الزاهية. توقّع تجربة غنية بالعصارة والحيوية مع نكهات واضحة من المانجو، والباشن فروت، والأناناس. قهوة مشرقة ومنعشة — مثالية لتحضير الفلتر.

المنشأ: كولومبيا
المزرعة: مونتيبلانكو
الصنف: كاتورا البنفسجي
المعالجة: منقوع (مُخمّر بنكهات)
الارتفاع (MASL): 1800 متر
درجة التحميص: متوسطة
الملاحظات: مانجو، فاكهة العاطفة (باشن فروت)، أناناس
التقييم: 87
التوصية: لتحضيرها باستخدام الفلتر

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “كولومبيا – مشروب استوائي مُخمّر (٢٠٠ جرام)”

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Back to Top
Ottoman Roastery
Product has been added to your cart