يمني حوار (٢٥٠ جرام)

قهوة حوار اليمنية – مذاق الارتفاع والإرث
استمتع بتجربة قهوة فريدة مع قهوة حوار اليمنية، المزروعة على مدرجات الجبال الخصبة في اليمن على ارتفاع 2200 متر فوق سطح البحر. تنتمي هذه القهوة إلى قرية حوار الواقعة في مديرية القفر، وهي منطقة ذات تاريخ عريق في زراعة البن، حيث يعتمد المزارعون على مياه الأمطار لري محاصيلهم.

تنتمي هذه القهوة إلى سلالة ليبيريكا، وتُعالج بالطريقة الطبيعية، وتقدم نكهات زاهية ومعقدة من المانجو، والتوت، والحلاوة الفاكهية، والكراميل. بتقييم 87 نقطة، تُعد خيارًا استثنائيًا لتحضيرها كـ إسبريسو أو قهوة مُرشّحة.

• المنشأ: اليمن

• المنطقة: مديرية القفر، قرية حوار

• السلالة: ليبيريكا

• المعالجة: طبيعية

• الارتفاع: 2200 متر فوق سطح البحر

• ملاحظات التذوق: مانجو، توت، فاكهي، كراميل

• درجة التحميص: متوسطة

• التقييم: 87

• طرق التحضير الموصى بها: إسبريسو وترشيح