Contact us 24/7

+201040480006

نطاق السعر: من ⁦EGP360,00⁩ خلال ⁦EGP750,00⁩

هندوراس فينكا لا مورا

هندوراس فينكا لا مورا

قهوة هندوراس فينكا لا مورا هي قهوة متخصصة مميزة قادمة من منطقة أوتيبيكي في هندوراس، مزروعة على ارتفاعات تتراوح بين 1400 و1800 متر فوق مستوى سطح البحر، وتمت معالجتها بطريقة العسل الأحمر (Red Honey) التي تمنح القهوة حلاوة طبيعية واضحة وطعماً متوازناً.

في الكوب تظهر نكهات العسل الأبيض والشوكولاتة بالحليب، مع لمسات من البندق والبرتقال الحلو، مما يعطي تجربة غنية وناعمة. درجة التحميص المتوسطة تساعد على إبراز الحلاوة الطبيعية مع حموضة مشرقة وقوام سلس.

مناسبة جداً لطرق التحضير بالفلتر، وتتميز بنهاية طويلة وحلوة تجعل كل رشفة ممتعة ومتوازنة.

المنشأ
هندوراس

المنطقة
أوتيبيكي

الصنف
باكاس (Pacas)

طريقة المعالجة
ريد هاني (العسل الأحمر)

درجة التحميص
متوسط

الارتفاع عن سطح البحر (MASL)
1400 – 1800 متر

النكهات
عسل أبيض
بندق
برتقال حلو
شوكولاتة بالحليب

التقييم
87.25

طريقة التحضير الموصى بها
الترشيح (فلتر)

الوصف النهائي للطعم
نهاية طويلة وحلوة مع حموضة مشرقة وقوام ناعم

يُستخدم مصطلح القهوة المختصة للإشارة إلى القهوة التي تحصل على 80 نقطة أو أكثر من أصل 100 نقطة، وفقًا لتقييم متذوق قهوة معتمد من الجمعية الأمريكية للقهوة (SCAA).

تُعد القهوة المختصة فريدة من نوعها لأنها تُزرع في الارتفاع المثالي، وفي الوقت المناسب من السنة، وفي تربة مثالية، ثم تُقطف في ذروة نضجها.

كل هذه العوامل تؤدي إلى إنتاج بعضٍ من أطيب وأجود أنواع القهوة في العالم. وغالبًا ما تُزرع هذه القهوة في المناطق الجبلية، حيث يمكن مراقبتها ومعالجتها بعناية كبيرة خلال موسم الحصاد. ويتم تتبع كل خطوة من النمو وحتى التخمير بدقة، لتحسين جودتها بشكل دوري.

الوصف

يُستخدم مصطلح القهوة المختصة للإشارة إلى القهوة التي تحصل على 80 نقطة أو أكثر من أصل 100 نقطة، وفقًا لتقييم متذوق قهوة معتمد من الجمعية الأمريكية للقهوة (SCAA).

تُعد القهوة المختصة فريدة من نوعها لأنها تُزرع في الارتفاع المثالي، وفي الوقت المناسب من السنة، وفي تربة مثالية، ثم تُقطف في ذروة نضجها.

كل هذه العوامل تؤدي إلى إنتاج بعضٍ من أطيب وأجود أنواع القهوة في العالم. وغالبًا ما تُزرع هذه القهوة في المناطق الجبلية، حيث يمكن مراقبتها ومعالجتها بعناية كبيرة خلال موسم الحصاد. ويتم تتبع كل خطوة من النمو وحتى التخمير بدقة، لتحسين جودتها بشكل دوري.

معلومات إضافية

الوزن

١٠٠ جرام, ٢٥٠ جرام

المراجعات

لا توجد مراجعات بعد.

يسمح فقط للزبائن مسجلي الدخول الذين قاموا بشراء هذا المنتج ترك مراجعة.

Related Products