Show
Sort

Espresso Daily Ritual

EGP599,00

Espresso Daily Ritual

طقسك اليومي المثالي مع الإسبريسو.

باقة مصممة لمحبي الإسبريسو اليومي، بنكهة غنية وثبات في الطعم.
مثالية لمشروبات الحليب مثل الكابتشينو واللاتيه.

المحتويات:

  • Brazil Cerrado — 250 جم

  • Espresso Omen Blend — 100 جم

لماذا ستحبها؟

  • مثالية للاستخدام اليومي

  • ممتازة مع مشروبات الحليب

  • أفضل قيمة في باقات الإسبريسو

Espresso Starter Duo

EGP359,00

بداية ذكية لعالم الإسبريسو في البيت.

باقة متوازنة مصممة لتكون أول خطوة مثالية لتحضير الإسبريسو.
نكهتان كلاسيكيتان تمنحك نتائج ثابتة وسلسة من أول فنجان.

المحتويات:

  • Brazil Cerrado — 100 جم

  • Espresso Classic Blend — 100 جم

لماذا ستحبها؟

  • نكهات سهلة ومتوازنة

  • مناسبة للمبتدئين وماكينات الإسبريسو المنزلية

  • قيمة أفضل من الشراء المنفصل

الصين – يونان

نطاق السعر: من ⁦EGP230,00⁩ خلال ⁦EGP460,00⁩

الصين – يونان

قهوة الصين – يونان هي قهوة متخصصة قادمة من المرتفعات الجبلية في إقليم يونان بالصين، على ارتفاعات تتراوح بين 1400 و1600 متر فوق مستوى سطح البحر. تُزرع من سلالة كاتيمور وتتم معالجتها بالطريقة الطبيعية، مما يمنحها توازناً واضحاً ونكهة سهلة ومحببة.

في الكوب تظهر نكهات اللوز المحمص والشوكولاتة الداكنة، مع لمسة منعشة من اللايم وحلاوة طبيعية تشبه سكر القصب. التحميص المتوسط يبرز هذه النكهات بشكل متوازن مع قوام ناعم ونهاية مريحة.

مناسبة جداً لتحضير الإسبريسو، وتقدم شوت متوازن بطابع شوكولاتي واضح ولمسة حمضية خفيفة تضيف عمقاً للتجربة.

المنشأ

الصين

المنطقة
يونان

الصنف
كاتيمور (Catimor)

طريقة المعالجة
طبيعية (Natural)

درجة التحميص
متوسط

الارتفاع عن سطح البحر (MASL)
1400 – 1600 متر

النكهات
لوز محمص
لايم (ليمون أخضر)
سكر القصب
شوكولاتة داكنة

التقييم
83

طريقة التحضير الموصى بها
إسبريسو

السلفادور سان أغوستين

نطاق السعر: من ⁦EGP330,00⁩ خلال ⁦EGP660,00⁩

السلفادور سان أغوستين

قهوة السلفادور سان أغوستين هي قهوة متخصصة مميزة من مرتفعات السلفادور، مزروعة على ارتفاعات عالية تتراوح بين 1600 و2100 متر فوق مستوى سطح البحر، ومن سلالة بوربون المعروفة بجودتها العالية ونكهتها المتوازنة.

تمت معالجتها بالطريقة الطبيعية، مما يمنحها قواماً غنياً وممتلئاً مع حموضة منخفضة. في الكوب تظهر نكهات اللوز المحمص والمكسرات، مع لمسة منعشة من اللايم تنتهي بطعم شوكولاتة داكنة عميقة.

اختيار مثالي لمحبي القهوة الثقيلة والمتوازنة، ومناسبة جداً لطرق التحضير بالفلتر لمن يبحث عن كوب غني وناعم بطابع دافئ.

المنشأ
السلفادور

المنطقة
سان أغوستين

الصنف
بوربون (Bourbon)

طريقة المعالجة
طبيعية (Natural)

درجة التحميص
متوسط

الارتفاع عن سطح البحر (MASL)
1600 – 2100 متر

النكهات
لوز محمص
نكهات مكسرات
لايم (ليمون أخضر)
شوكولاتة داكنة

التقييم
86

طريقة التحضير الموصى بها
الفلتر

الوصف النهائي للطعم
حموضة منخفضة، وقوام غني وممتلئ

هندوراس فينكا لا مورا

نطاق السعر: من ⁦EGP360,00⁩ خلال ⁦EGP750,00⁩

هندوراس فينكا لا مورا

قهوة هندوراس فينكا لا مورا هي قهوة متخصصة مميزة قادمة من منطقة أوتيبيكي في هندوراس، مزروعة على ارتفاعات تتراوح بين 1400 و1800 متر فوق مستوى سطح البحر، وتمت معالجتها بطريقة العسل الأحمر (Red Honey) التي تمنح القهوة حلاوة طبيعية واضحة وطعماً متوازناً.

في الكوب تظهر نكهات العسل الأبيض والشوكولاتة بالحليب، مع لمسات من البندق والبرتقال الحلو، مما يعطي تجربة غنية وناعمة. درجة التحميص المتوسطة تساعد على إبراز الحلاوة الطبيعية مع حموضة مشرقة وقوام سلس.

مناسبة جداً لطرق التحضير بالفلتر، وتتميز بنهاية طويلة وحلوة تجعل كل رشفة ممتعة ومتوازنة.

المنشأ
هندوراس

المنطقة
أوتيبيكي

الصنف
باكاس (Pacas)

طريقة المعالجة
ريد هاني (العسل الأحمر)

درجة التحميص
متوسط

الارتفاع عن سطح البحر (MASL)
1400 – 1800 متر

النكهات
عسل أبيض
بندق
برتقال حلو
شوكولاتة بالحليب

التقييم
87.25

طريقة التحضير الموصى بها
الترشيح (فلتر)

الوصف النهائي للطعم
نهاية طويلة وحلوة مع حموضة مشرقة وقوام ناعم

كولومبيا اناناس – قهوة منقوعة بالاناناس (٢٠٠ جرام)

EGP950,00

يُستخدم مصطلح القهوة المختصة للإشارة إلى القهوة التي تحصل على 80 نقطة أو أكثر من أصل 100 نقطة، وفقًا لتقييم متذوق قهوة معتمد من الجمعية الأمريكية للقهوة (SCAA).

تُعد القهوة المختصة فريدة من نوعها لأنها تُزرع في الارتفاع المثالي، وفي الوقت المناسب من السنة، وفي تربة مثالية، ثم تُقطف في ذروة نضجها.

كل هذه العوامل تؤدي إلى إنتاج بعضٍ من أطيب وأجود أنواع القهوة في العالم. وغالبًا ما تُزرع هذه القهوة في المناطق الجبلية، حيث يمكن مراقبتها ومعالجتها بعناية كبيرة خلال موسم الحصاد. ويتم تتبع كل خطوة من النمو وحتى التخمير بدقة، لتحسين جودتها بشكل دوري.

قهوة تركي غامق محوج بالحبهان

نطاق السعر: من ⁦EGP190,00⁩ خلال ⁦EGP379,00⁩
قهوة تركي غامق محوج بالحبهان ٧٥٪ اربيكا و ٢٥٪ روبوستا
Back to Top
Ottoman Roastery
Product has been added to your cart